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中生水菜

363円(内税) 〜 11,660円(内税)

規格

耐寒性抜群!!
煮炊き・おひたし等に最適。

特性
⃝茎は純白で、葉の切れ込みは浅い。分けつは強く旺盛な中生タイプ。
⃝葉の切れ込みが浅いので葉幅が広くボリューム感がある。
⃝おひたし・煮物として利用したり、開花前の蕾や茎を使用し、おひたし・油炒め等にしても甘味があり美味しい。

栽培のポイント
⃝圃場は、保水性に良い所を選び、特に乾燥しやすい所はさける。
⃝大株どり栽培では、元肥・追肥とも白菜と同じくらいの量を施す。

商品一覧

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