野菜種子のネット通販は姫路城近くの『山陽種苗(株)』へ。

地方色豊かな軟弱野菜。

特性
⃝姫路地方で昔から栽培されていた若菜。
⃝秋播きでは40日頃より収穫可能。
⃝葉は鮮緑色の丸葉で体菜に似る。
⃝葉柄は白くやわらかい。
⃝寒さに強く、真冬でも葉枯れ少ない。

栽培のポイント
⃝条間20cmぐらいに条播きし、発芽後は間引きを2回程度行い、20〜25cm程度株間とする。
⃝秋播きでは、霜に2〜3回当ったころが収穫適期です。