本場韓国の辛味種!
韓国では青いとうがらしの果実でも食べられています。
焼肉にピッタリ!! ピリッと辛いキムチとうがらし。
赤く熟した果実を乾燥し、キムチ用の調味料として最適!!
特性
⃝果長11〜13cm、果径1.4〜1.6cm、果重9〜11gで辛味キムチ用とうがらし。
⃝青果から熟果まで利用できる。
栽培のポイント
⃝地温確保・雑草予防のためマルチをすると良い。
⃝定植活着後15日毎に側枝を取り除いて通風と採光をはかる。
⃝過湿は疫病・青枯病が発生しやすいので排水を良くする。逆に乾きすぎると短果になりやすいので適時灌水を行う。
